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BGMは人生相談 伊勢佐木町「太源」 [カレーでいこう]

2014年1月16日(木)

 夜勤明けでカレー。
 午後から会議が入った。
 時間つぶしに関内から伊勢佐木町をぶらぶら。
 カレーラーメンの「太源」が開いていのを見つけ入店。
 私は初訪問だ。
 大通りに面してはいるが、ディープな横浜のにおいがプンプンである。
 店の中はL字方のカウンターのみ。
 先客1人。
 席に着きカレーラーメン(890円)を頼む。
 カウンターの奥に給水器はあるが、水は店の人が出してくれる。
 目の前に大きな寸胴鍋が2つ。
 1つは直火で、もう1つは湯せんで温められている。
 麺は大きな中華鍋で茹でられる。
 BGM代わりにラジオの人生相談が流れている。
 これまたディープな内容で、雰囲気を盛り上げる(?)
 出てきたラーメンにはきざみネギ。
 具は他にメンマとチャーシュー。
 味は適度にスパイシー。
 大桟橋の「ザ・ラーメン」のような激辛ではない。
 なじみやすい味だ。
 刺激を求めるのなら、ニンニクを入れるというのも手だろう。
 そうなると勤め人のランチには不向きだろうが。
 今の私の状況にも不向きである。
 いつか機会があれば。


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